糖漬檸檬材料：

檸檬100g，冰糖300g

糖漬檸檬做法：

1.檸檬以冷開水洗淨，晾乾or用廚房紙巾擦乾。冰糖放入厚塑膠袋內，拍細碎。

2.將擦乾檸檬切片、去籽，備用。

3.按檸檬片100g:冰糖300g比例，採用一層檸檬一層冰糖的方法糖漬檸檬片，裝入乾淨瓷罐or寬口玻璃瓶中，密封，放陰涼乾燥處儲存。

4.一周後風味香醇的糖漬檸檬即可飲用；糖漬檸檬是茶飲中相當便捷的好方法。

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