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蜂蜜醃檸檬 Honeylemon

2016-03-15

食材

檸檬1

蜂蜜半杯

細鹽兩湯匙

食物盒或可密封的玻璃罐1

 

1用細鹽把檸檬表面的骯髒磨掉,然後用水洗掉再擦乾

2把檸檬切片,在罐底先放一層檸檬片再加入蜂蜜蓋面,如此類推直至放滿

3把蓋上後先上下搖晃令蜂蜜平均分佈,再放在冰箱三日便可以沖水飲

小撇步

三日後檸檬拿出放在另外的食物盒,以免蜂蜜苦掉!記得用溫水/冷水沖才不會破壞營養!

 

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